ようこそ！
「料理研究家＆フードジャーナリスト」として、
食を巡ることを仕事にしている貝谷郁子のホームページです。
世界の国々も、日本の地方も、食の窓からのぞくと、
楽しくておいしくていろんなことが見えてくる・・・
そんな風に考えて、取材をしたり、書いたり、
料理を考えたり、作ったり、しています。
どうぞ見ていってください。