ようこそ!
「料理研究家&フードジャーナリスト」として、
食を巡ることを仕事にしている貝谷郁子のホームページです。
世界の国々も、日本の地方も、食の窓からのぞくと、
楽しくておいしくていろんなことが見えてくる・・・
そんな風に考えて、取材をしたり、書いたり、
料理を考えたり、作ったり、しています。
どうぞ見ていってください。

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