魚焼きグリルで早うまレシピ

主婦の友社
2006年発行


コンロの下の魚焼きグリル、魚焼きだけに使うのはもったいない。火力の強いグリルで、手早く作れる料理55品を紹介。ごはんに合うおそうざいから、ワインやビールに合わせたいホームパーティや宴向きのもの、野菜料理、ピッツァ、スイーツまで! 速さと、脂がおもしろいほどに落ちるのが嬉しい「調理器具」です。
手早くできる毎日のおかず・・豚カルビ焼肉、網焼きハンバーグ、キムチ袋焼き。揚げないポテトコロッケetc.
おしゃれなおもてなしレシピ・・鶏手羽のスパイシーカレー風、いわしの香草焼き、豚骨付き肉のローズマリー風味焼きetc.
素材の味が生きるシンプルうまレシピ・・カリカリベーコン、たたきささみのチーズ焼き、カマンベールのとろり焼き、塩豆腐etc.
超簡単にお菓子もパンもデザートも・・ピッツァ、あっさりスイートポテト、バナナケーキetc.